1.- Lavá 2 zanahorias medianas, 1 manzana verde, 3 ó 4 hojas de espinaca y 2 ramas de apio.

2.- Pelá la zanahoria y la manzana, cortá todos los ingredientes en trozos y colocalos en el vaso de la licuadora. Agregá los gajos de 1 naranja o mandarina y un vaso de agua fría.  

3.- Licuá todo bien hasta conseguir un jugo homogéneo.