1.- Una vez hecha la prepizza, pintá el disco con salsa de tomate dejando 2 cm. de borde y colocá 200 grs. de queso cremoso o 100 grs. de mozzarella. 

2.- Cubrí con rodajas de tomate y llevá al horno hasta que el queso se haya derretido bien. Al sacarla, rociala con un hilo de aceite de oliva, ajo picado y hojas de albahaca.