Comer Hace Bien
Especias caseras: Ají molido
Siempre conviene ir de a poco, comenzar con 1 minuto e ir viendo pues depende de cómo cocine tu microondas
1.- Lavá bien un morrón rojo, sacale las semillas, las nervaduras, cortalo por la mitad y luego en tiras.
2.- Colocalo sobre un plato que pueda ir a microondas, llevalo por aproximadamente 1:30 minutos y andá graduando de a 1 minuto hasta esté bien seco.
3.- Cuando esté bien crujiente, retiralos y dejá que se enfríen.
4.- Licualos o mixealos hasta convertirlo en polvo. Guardalo en recipiente hermético.