1.- Cortá al medio 1 palta madura, retirá el carozo y la cáscara, rociala con jugo de ½ limón, pisala y colocala en un plato hondo.

2.- Agregale 1 cebolla de verdeo picada finita y 1 tomate cortado en cubos pequeños, mezclá bien.

3.- Condimentá con sal, pimienta y aceite de oliva. Si te gusta, podés agregarle cilantro picado. 
 

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Aprender Salud - Contenidos Educativos del Hospital Italiano - Noviembre 2026