Comer Hace Bien
Hummus de arvejas
Es ideal para poner en tostadas, condimentar ensaladas, arroz o fideos.
1.- Colocá en el vaso de la licuadora o mixer, 200 grs. de arvejas cocidas, podés usar las que vienen congeladas, licuá bien.
2.- Agregale perejil picado, 1 diente de ajo rallado, 1 cucharada de semillas de sésamo, 1 cucharada de jugo de limón, sal y pimienta. Licuá para que se integre bien.
3.- Buscá la consistencia deseada con algunas cucharadas de agua o caldo.