Gracias a que él mismo acercó un video alentando a la donación voluntaria de sangre (ver acá) decidimos entrevistar a Mauricio Dayub, a quien invitamos a compartir sus perspectivas sobre la pandemia, una etapa que nos afectó profundamente a nivel personal y laboral. Buscando poner en palabras las sensaciones que vivimos, abrimos el telón para disfrutar de esta amena charla.

Un recorrido por los desafíos cotidianos a la hora de comer, el modo en que se comunica la alimentación y el rol protagónico de cada persona. Por el equipo editorial de Aprender Salud. Con los “expertos” creamos la máxima Comer Hace Bien, incluso el proyecto Aprender Salud. Surgieron de la experiencia de cursos y talleres donde nos reunimos ante el desafío de unir Sabor y Salud en un mismo plato. Son los pacientes y sus familias quienes, ante las limitaciones, crearon novedosas respuestas que reunimos en esta nota especial.

“El bienestar de las mujeres está estrechamente relacionado con la manera de afrontar su vida cotidiana, gestionando los recursos que disponen, aprovechando sus habilidades y competencias al máximo.”  Cuando hablamos del cuidado de la salud, muchas veces hacemos hincapié en aspectos físicos, vinculares y emocionales... ¿Qué sucede con el modo en que una persona -y en especial una mujer- asume los desafíos personales, económicos y sociales del entorno en donde habita? ¿Acaso estos aspectos pueden obviarse si buscamos el bienestar?